Le sourire d'un MadameK

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葛城絞・・・







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                   桜も美しいけれど 椿も美しい・・・






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by rococo-k | 2013-03-27 10:15 | flower

Blueberry Muffins ・・・







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         ビーズレッスン後のデザートをと ブルーベリーマフィンをやいたけれど・・・
              ブルーベリーが大き過ぎてちょっと・・・でお蔵入り
                       次は美味しいのを!



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by rococo-k | 2013-03-17 10:04 | cooking

poireau・・・





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                    poireau(リーキ)西洋葱
               直径3.5cmのパワーはビタミンB1の吸収率を高め
                  抗癌性や抗菌性などの働きがあります



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           バター&オリーブオイルで焼いて 塩コショウ&バルサミコスを少々
               甘く 香ばしい葱の風味で赤ワインにぴったり!



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by rococo-k | 2013-03-14 08:44 | cooking

ヒートショック・・・





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                 四角くきつく束ねられた菜の花
                   50度洗いでこんなに!
                 
             ヒートショック!でこんなに瑞々しく蘇るなんて!
                    …私も入りたい笑








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                   菜の花のゴマ辛子あえ
           いつもの食感とお味とは違って 驚きの美味しさです!
                 
                     






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by rococo-k | 2013-03-10 17:02 | cooking

開港カレー・・・







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               先日立ち寄った「山手十番館」の開港カレー
                    昔懐かしい味がしました



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by rococo-k | 2013-03-07 08:44 | food

鰤の柚庵焼き・・・







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                   探していた厚みのある天然鰤







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                厚過ぎて ちょっと焦げ目が多いのですが
                 今までで一番美味しかったみたいです
                     ほんとに美味しかった!





Le sourire d'un MadameK


               
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by rococo-k | 2013-03-03 21:19 | cooking | Comments(9)